środa, 21 października 2026 · Imieniny: Celina, Jakub, Urszula
Notowania EUR/PLN4,3716 ■ 0,0%USD/PLN3,8959 ■ 0,0%Pszenica konsumpcyjna948 zł/t ▲ 1,2%Kukurydza972 zł/t ▲ 0,6%Rzepak2 501 zł/t ▲ 1,4%Tuczniki6,38 zł/kg ■ 0,0%Młode byki27,19 zł/kg ▲ 1,3%Mleko surowe1,81 zł/kg ▲ 1,1%Stan: 20.10, 19:12 · wszystkie ceny
Gorące tematy:

Gwiazda – ziemniak: plon, opis, odporność

Krajowy rejestr2011wpis 11.02.2011, nr R 2248
Plon względny (PDO)93%wzorca, 2024 (wzorzec dt z ha)
Zalecana (LOZ 2026)10z 16 województw

Dane z Krajowego rejestru

GatunekZiemniak
Data wpisu do KR11.02.2011 (R 2248)
Wpis ważny do31.12.2031
Zachowujący"Hodowla Ziemniaka Zamarte" sp. z o.o. - Grupa IHAR
Hodowca"Hodowla Ziemniaka Zamarte" sp. z o.o. - Grupa IHAR
Krajowa ochrona prawnatak
Uwagi COBORUjw

Plon w doświadczeniach PDO

CechaRokWynikWzorzec
Plon ogólny202493 % wz. dt z ha
Plon ogólny2023114 % wz. dt z ha
Plon ogólny2022107 % wz. dt z ha
Plon ogolny202197 % wz. dt z ha

Plon względny w % wzorca (średnia odmian wzorcowych w danym roku). Źródło: COBORU, charakterystyka odmiany na podstawie PDO z ostatnich 3–4 lat; dla odmian nowo zarejestrowanych – przeliczone wyniki doświadczeń rejestrowych.

Odporność, cechy rolnicze i jakość

CechaWynikJednostka
Zawartość skrobi 202411.9%
Zawartośc skrobi 202311.9%
Zawartośc skrobi 202213.5%
Zawartość skrobi 202111.8%
Udział plonu handlowego w plonie ogólnym94%
Odpornośc na porażenie zarazą ziemniaka (liście)3skala 9 st.
Odporność na wirusa Y7skala 9 st.
Parch zwykly8.1skala 9 st.
Porażenie chorobami przechowalniczymi8skala 9 st.
Przechowywalność8skala 9 st.
Okres spoczynku bulw7skala 9 st.
Wrażliwość na metrybuzynę stosowaną po wschodachśrednio wrażliwa
Kształt bulwokrągłoowalny
Głębokość oczek6.8skala 9 st.
Wielkość bulw9skala 9 st.
Barwa skórkiżółta
Barwa miąższujasnożółta do żółtej
Smak6.8skala 9 st.
Typ konsumpcyjnyogólnoużytkowy

Odmiany wczesne jadalne · j - jadalna · w - wczesna · Rok przyznania wyłącznego prawa: 2011

Gdzie odmiana jest zalecana w 2026 r.

WojewództwoZalecana od
dolnośląskie2025
kujawsko-pomorskie2014
lubelskie2016
łódzkie2026
małopolskie2016
opolskie2024
pomorskie2024
świętokrzyskie2014
wielkopolskie2016
zachodniopomorskie2020

Brak na liście w województwach: lubuskie, mazowieckie, podkarpackie, podlaskie, śląskie, warmińsko-mazurskie. Lista to rekomendacja, nie zakaz uprawy.

Inne odmiany: ziemniak

Porównanie wszystkich odmian →

Środki ochrony roślin dopuszczone w uprawie: ziemniak

Wg rejestru MRiRW 544 środków ma zastosowania w tej uprawie. Najczęściej wymieniane w etykietach:

Wyszukiwarka środków →

Poradniki

Inne gatunki

Wszystkie gatunki →

Skąd są dane

Stan danych: 20.10.2026. Źródła: Centralny Ośrodek Badania Odmian Roślin Uprawnych – Lista odmian roślin rolniczych wpisanych do krajowego rejestru w Polsce 2026, Charakterystyka odmiany (wyniki PDO), Listy odmian zalecanych do uprawy w województwach. Wersje internetowe wykazów COBORU nie mają statusu urzędowego – wiążąca jest lista drukowana. Oceny w skali 9-stopniowej to wyniki COBORU (9 – najkorzystniej), nie oceny redakcji.