Mleko w Polsce po 41,43 euro za 100 kg. Tak płacono we wrześniu na tle Unii
We wrześniu 2026 r. polskie mleczarnie płaciły za surowe mleko średnio 41,43 euro za 100 kg – wynika z danych Komisji Europejskiej. To praktycznie tyle samo co w sierpniu i o 21,7 proc. mniej niż przed rokiem. Polska plasuje się w środku unijnej stawki.

Średnia cena mleka surowego w Polsce we wrześniu 2026 r. wyniosła 41,43 euro za 100 kg – wynika z miesięcznych notowań, które państwa członkowskie przekazują Komisji Europejskiej. W sierpniu było to 41,45 euro, więc cena stanęła w miejscu. We wrześniu 2025 r. polscy dostawcy dostawali 52,93 euro za 100 kg, co oznacza spadek o 21,7 proc. w ciągu roku.
Spadki od jesieni 2025 r., latem odbicie
Z danych KE w unijnym portalu danych rolnych wynika, że cena w Polsce obniżała się niemal każdego miesiąca od jesieni ubiegłego roku. W październiku 2025 r. wynosiła 52,81 euro za 100 kg, w grudniu 47,58 euro, w styczniu 2026 r. 45,23 euro, a w marcu 43,45 euro. Najniżej było w lipcu: 40,23 euro. W sierpniu cena wzrosła do 41,45 euro i we wrześniu utrzymała ten poziom (41,43 euro).
Ten sam kierunek widać w krajowych danych ministerstwa rolnictwa, które opisaliśmy przy okazji sierpniowej ceny skupu mleka: w sierpniu mleczarnie płaciły średnio 178,62 zł za 100 kg wobec 173,71 zł w lipcu. Dane unijne podawane są w euro, dlatego na wynik przeliczony na złote wpływa także kurs walutowy.
Polska w środku unijnej tabeli
We wrześniu notowania mleka surowego przekazało Komisji 26 państw. Polska z ceną 41,43 euro za 100 kg zajęła 11. miejsce od najniższej ceny. Nieco mniej płacono w Niemczech (41,15 euro) i Irlandii (40,79 euro), a w Czechach 39,53 euro. Wyraźnie taniej mleko skupowano na Litwie (37,95 euro), Łotwie (37,27 euro), Słowacji (36,60 euro), w Rumunii (36,67 euro) i na Węgrzech, gdzie cena była najniższa w Unii – 35,23 euro za 100 kg.
Więcej niż w Polsce płacono m.in. w Holandii i Belgii (po 44,00 euro), Francji (44,39 euro), Danii (45,48 euro), Hiszpanii (45,53 euro), we Włoszech (46,27 euro) i w Austrii (47,20 euro). Najwyższe ceny podały Grecja (55,30 euro), Cypr (65,45 euro) i Malta (66,82 euro), czyli małe rynki o niewielkiej produkcji.
Co to oznacza dla gospodarstw
Różnica między wrześniem 2025 a wrześniem 2026 r. to 11,50 euro na każdych 100 kg mleka. Dla gospodarstwa, które oddaje 30 tys. kg mleka miesięcznie, daje to – licząc po średnich cenach – ok. 3450 euro mniej przychodu w miesiącu. Zatrzymanie spadków w sierpniu i wrześniu nie oznacza jeszcze powrotu do poziomów sprzed roku.
Aktualne notowania cen w skupie i przetworów mlecznych zbieramy w dziale ceny mleka. Dane za październik Komisja Europejska opublikuje po zebraniu notowań od państw członkowskich.
Redakcja Stodo
Fot. Adam-dalekie-pole / Wikimedia Commons, CC BY-SA 3.0



