Sobota, 17 października 2026 · Imieniny: Andrzej, Ignacy, Seweryna
Notowania EUR/PLN4,3661 ▼ -0,1%USD/PLN3,8827 ▼ -0,3%Pszenica konsumpcyjna948 zł/t ▲ 1,2%Kukurydza972 zł/t ▲ 0,6%Rzepak2 501 zł/t ▲ 1,4%Tuczniki6,38 zł/kg ■ 0,0%Młode byki27,19 zł/kg ▲ 1,3%Mleko surowe1,81 zł/kg ▲ 1,1%Stan: 17.10, 07:28 · wszystkie ceny
Gorące tematy:
Bydło mleczne

Koreańscy inspektorzy sprawdzają polskie mleczarnie. Audyt potrwa do 21 października

Od 12 października przedstawiciele koreańskiego ministerstwa bezpieczeństwa żywności kontrolują polskie zakłady mleczarskie uprawnione do eksportu do Republiki Korei. Od wyniku zależy dalszy dostęp do tego rynku.

Krowy mleczne przed halą udojową

W polskich zakładach mleczarskich trwa audyt służb weterynaryjnych z Korei Południowej. Jak poinformował Główny Inspektorat Weterynarii, wizyta rozpoczęła się 12 października i potrwa do 21 października 2026 r.

Co sprawdzają inspektorzy

Audyt prowadzą przedstawiciele koreańskiego Ministerstwa Bezpieczeństwa Żywności i Leków. Kontrolują zakłady sektora mleczarskiego, które mają uprawnienia do eksportu do Republiki Korei, i weryfikują, czy spełniają one wymagania obowiązujące w Korei w zakresie produkcji i bezpieczeństwa produktów mleczarskich przeznaczonych na eksport.

Takie audyty są standardową procedurą w handlu z krajami spoza UE. Kraj importujący sprawdza na miejscu system nadzoru weterynaryjnego i wybrane zakłady, a od wyniku zależy utrzymanie lub rozszerzenie listy firm, które mogą wysyłać towar.

Dlaczego to ważne dla rolników

Eksport poza Unię daje mleczarniom możliwość sprzedaży nadwyżek, zwłaszcza produktów, które dobrze znoszą transport – mleka w proszku, serwatki czy masła. Polski sektor potrzebuje takich rynków w czasie, gdy ceny skupu są niskie: w sierpniu mleczarnie płaciły średnio 178,62 zł za 100 kg mleka, o 21,4 proc. mniej niż rok wcześniej, co opisujemy w tekście cena skupu mleka w sierpniu.

Na rynku światowym popyt na mleko w proszku jest dziś mocny. Według FAO we wrześniu ceny mleka w proszku rosły we wszystkich głównych regionach eksportowych, przy dużych zakupach zwłaszcza w Azji, a odtłuszczone mleko w proszku było o 33,1 proc. droższe niż rok wcześniej.

Unijny handel produktami zwierzęcymi

Na tle całej UE handel produktami zwierzęcymi w tym roku rośnie. Według Komisji Europejskiej w okresie styczeń–lipiec 2026 r. eksport pozostałych produktów zwierzęcych z UE wzrósł o 549 mln euro (11 proc.), a nadwyżka w handlu rolno-spożywczym wyniosła 30,1 mld euro. Import produktów mlecznych do UE w tym czasie spadł o 308 mln euro, czyli o 19 proc. Lista polskich zakładów uprawnionych do eksportu do Korei zależy od wyników audytu. Komunikat o jego rozpoczęciu GIW opublikował 13 października.

Wizyta potrwa łącznie dziesięć dni, od poniedziałku 12 do środy 21 października.

Eksport rolno-spożywczy rośnie

Według ministerstwa rolnictwa w pierwszym półroczu 2026 r. wartość polskiego eksportu rolno-spożywczego wyniosła 29 mld euro, o blisko 2 proc. więcej niż rok wcześniej. Więcej o handlu piszemy w dziale Agrobiznes, a ceny produktów mleczarskich śledzimy na stronie ceny mleka.

Fot. Beyond My Ken / Wikimedia Commons, CC BY-SA 4.0