323 polskich wystawców na SIAL Paris 2026. Stoisko narodowe KOWR rekordowo duże
Na targach spożywczych SIAL Paris, które trwają od 17 do 21 października 2026 r., swoją ofertę pokazuje 323 wystawców z Polski, o 70 więcej niż dwa lata temu. Na stoisku narodowym KOWR wystawia się 70 firm w pięciu sektorach branżowych.
Od 17 do 21 października 2026 r. w Paryżu trwa 61. edycja targów SIAL Paris, jednej z największych imprez branży spożywczej na świecie. Według Krajowego Ośrodka Wsparcia Rolnictwa (KOWR) bierze w niej udział 323 wystawców z Polski. Dwa lata temu, w 2024 r., było ich 253, czyli o 70 mniej (wzrost o 27,7 proc.). Targi odbywają się co dwa lata. Według KOWR w tym roku to około 8 tys. wystawców ze 130 krajów i 400 tys. produktów, a ministerstwo rolnictwa podaje, że spodziewanych jest ponad 300 tys. odwiedzających.
Polska należy do największych wystawców. W zapowiedzi targów na rządowym portalu handlowym podano, że jest 9. krajem pod względem wynajętej powierzchni. W tej zapowiedzi z 16 października mowa była o 322 zarejestrowanych polskich wystawcach. Komunikaty KOWR i ministerstwa z 18 października podają już 323 wystawców.
70 firm na stoisku narodowym w pięciu halach
Stoisko narodowe pod hasłem „Poland tastes good” KOWR organizuje na SIAL Paris po raz siódmy. Tym razem zajmuje ono prawie 740 m² (ministerstwo podaje dokładnie 738 m²) i jest podzielone między pięć hal branżowych: ogólnospożywczą Savoury Food (hala 1), mrożonek (hala 5A), słodyczy (hala 5B), napojów (hala 5C) i mleczarską (hala 7). Ministerstwo zaznacza, że w pięciu sektorach polscy wystawcy pokazują się po raz pierwszy.
Na stoisku wystawia się 70 firm. Według KOWR 14 z nich reprezentuje sektor słodyczy i przekąsek, 7 – napojów, 6 – mleczarski, a 5 – mrożonek. Pozostałe 38 firm wystawia się w hali wielobranżowej. Pokazują tam m.in. przetwory owocowo-warzywne, świeże i suszone owoce, warzywa i orzechy, produkty zbożowe, wędliny, ryby, dania gotowe, przyprawy, oleje, miody i miody pitne.
Część stoiska w hali Savoury Food, o powierzchni 60 m², działa jako strefa informacyjno-promocyjna w ramach sektorowego programu promocji sektora spożywczego na lata 2024–2029 (BRAND HUB). Według KOWR 19 firm korzysta tam bezpłatnie ze strefy rozmów B2B albo wystawia materiały promocyjne. Codziennie odbywają się tam też pokazy kulinarne z udziałem polskich szefów kuchni.
Otwarcie z udziałem ministra i nagroda dla polskiej firmy
Polskie stoisko otworzyli 17 października minister rolnictwa i rozwoju wsi Stefan Krajewski, chargé d’affaires RP we Francji Wiesław Tarka oraz dyrektor generalny KOWR Henryk Smolarz. Ministerstwo poinformowało, że firma Oleowita Oil zdobyła nagrodę w konkursie SIAL Innovation w kategorii produktów spożywczych do dalszego przetwarzania. Nagrodzono mąkę malinową, którą firma wytwarza z nasion pozostających po przetwórstwie owoców.
Francja wśród największych odbiorców polskiej żywności
Jak podał KOWR, w 2025 r. Polska sprzedała na rynek UE produkty rolno-spożywcze za 43,9 mld euro, z czego do Francji trafiły produkty warte 4 mld euro. Wśród krajów Unii Francja była drugim kierunkiem eksportu, po Niemczech. Licząc wszystkie kraje, w zapowiedzi na rządowym portalu handlowym Francję wskazano jako trzeci rynek, po Niemczech i Wielkiej Brytanii, a eksport do niej wzrósł w 2025 r. o 23 proc. w porównaniu z 2024 r.
Według KOWR największą część eksportu do Francji stanowią mięso czerwone i jego przetwory (19 proc.) oraz mięso drobiowe (19 proc.). Dalej są wyroby cukiernicze (9 proc.), pieczywo i ciastka (7 proc.), ryby i przetwory rybne (6 proc.), produkty paszowe (6 proc.) oraz kakao i jego przetwory (5 proc.).
O innych działaniach KOWR wspierających eksporterów pisaliśmy przy okazji webinarium o rynku Egiptu. Terminy krajowych targów rolniczych na najbliższe miesiące zebraliśmy w tekście o targach rolniczych zimą 2026/2027.
Redakcja Stodo
Fot. Chabe01 / Wikimedia Commons, CC BY-SA 4.0
