Tona tuszy klasy E = 8,0 t jęczmienia. Relacja cen z ZSRIR 41/2026

W 41. tygodniu 2026 r. według ZSRIR tona tuszy wieprzowej klasy E kosztowała 6375,69 zł, a jęczmień paszowy 796,92 zł/t. To relacja 8,0 t jęczmienia na 1 t tuszy – rok wcześniej było 10,8. To wyliczenie z oficjalnych notowań, nie prognoza.

Biuletyn syntetyczny ZSRIR nr 41/2026 (notowania 5–11 października, publikacja 16 października) podaje średnie ceny zakupu tuczników według EUROP oraz zbóż paszowych. Do 28 października 2026 r. MRiRW nie opublikowało jeszcze informacji syntetycznej za tygodnie 42. i 43., dlatego bazujemy na najnowszym dostępnym numerze 41. Sam poziom cen tusz opisaliśmy przy tucznikach klasy E w ZSRIR 41/2026. Pozostałe bieżące notowania: ceny dziś.

Jak liczymy relację cena tucznika do ceny zbóż?

Dzielimy średnią cenę zakupu tuszy klasy E w złotych za tonę masy poubojowej schłodzonej przez średnią cenę skupu danego zboża paszowego w złotych za tonę z tego samego biuletynu. Wynik to liczba ton zboża, którą „kupuje” jedna tona tuszy klasy E przy tych średnich. To nie jest pełny rachunek opłacalności tuczu: nie uwzględnia innych pasz, warchlaka, energii, pracy ani marży ubojni. Porównujemy wyłącznie dwie oficjalne średnie ZSRIR z tego samego tygodnia.

Co zmieniło się rok do roku?

Klasa E spadła z 7657,51 do 6375,69 zł/t mps (−16,7 proc.). Jęczmień paszowy wzrósł z 706,29 do 796,92 zł/t (+12,8 proc.), a kukurydza paszowa z 791,19 do 971,55 zł/t (+22,8 proc.). Stąd relacja E/jęczmień zmalała z około 10,8 do 8,0, a E/kukurydza z około 9,7 do 6,6. Tona tuszy „kupuje” więc mniej ton paszy niż przed rokiem przy tych samych źródłach notowań. Szczegóły zbóż paszowych z bliskiego okresu: notowania zbóż paszowych 12–18.10.

Jakich założeń nie wolno pominąć?

Po pierwsze: tusza w zł/t mps versus ziarno w zł/t – inne jednostki produktu, dlatego wynik to relacja cenowa, nie kilogram paszy na kilogram żywca. Po drugie: średnie krajowe ZSRIR z podmiotów włączonych do systemu, nie cennik konkretnego skupu. Po trzecie: tydzień 41/2026; nowsze numery syntetyczne za 42. i 43. tydzień nie były jeszcze na gov.pl. Po czwarte: to kalkulacja ilustracyjna z oficjalnych liczb, bez prognozy na kolejne tygodnie.

FAQ

Ile ton jęczmienia „kupowała” tona tuszy E w 41. tygodniu?

Około 8,0 t (6375,69 / 796,92). Rok wcześniej około 10,8 t.

A względem kukurydzy paszowej?

Około 6,6 t na 1 t tuszy E wobec około 9,7 t rok wcześniej.

Czy to prognoza opłacalności tuczu?

Nie. To iloraz dwóch średnich ZSRIR z tego samego tygodnia, bez kosztów innych niż te dwie pozycje.

Dlaczego nie tydzień 43?

Do 28 października 2026 r. najnowsza informacja syntetyczna na stronach MRiRW to nr 41/2026.

Opracowanie własne na podstawie informacji syntetycznej ZSRIR nr 41/2026 (MRiRW); relacje cenowe policzone z podanych średnich.

Fot. Tucznik w chlewie. Fot. Wikimedia Commons, CC BY-SA 3.0