Pełne mleko w proszku po 420,55 euro za 100 kg. Proszki i serwatka drożeją od września

Pełne mleko w proszku (PMP) kosztowało w Polsce w tygodniu 5–11 października 2026 r. średnio 420,55 euro za 100 kg. Tydzień wcześniej, w dniach 28 września – 4 października, było to 378,21 euro, więc cena wzrosła o 42,34 euro, czyli o 11,2 proc. Tak wynika z tygodniowych notowań cen przetworów mlecznych, które resort rolnictwa przekazuje Komisji Europejskiej. Ceny podawane są w euro za 100 kg.

Pełne mleko w proszku: pięć tygodni w górę i w dół

W ciągu pięciu ostatnich notowań cena PMP zmieniała się skokowo. W tygodniu 7–13 września wynosiła 368,38 euro za 100 kg, w kolejnym 389,88 euro, a w dniach 21–27 września 398,39 euro. Na przełomie września i października spadła do 378,21 euro, po czym podskoczyła do 420,55 euro. Od początku tego okresu cena wzrosła o 52,17 euro, czyli o 14,2 proc.

W porównaniu z rokiem ubiegłym zmiana jest niewielka. W tygodniu 6–12 października 2025 r. pełne mleko w proszku kosztowało 418,04 euro za 100 kg, czyli tylko o 0,6 proc. mniej niż teraz.

Odtłuszczone mleko w proszku o jedną czwartą droższe niż przed rokiem

Odtłuszczone mleko w proszku (OMP) kosztowało w tygodniu 5–11 października 303,21 euro za 100 kg, o 0,9 proc. więcej niż tydzień wcześniej (300,44 euro). W połowie września cena była niższa: 285,38 euro w tygodniu 7–13 września, 280,07 euro w kolejnym i 283,28 euro w dniach 21–27 września. W ciągu pięciu tygodni produkt podrożał o 17,83 euro, czyli o 6,2 proc.

Rok do roku wzrost jest znacznie większy. W tygodniu 6–12 października 2025 r. OMP kosztowało 242,43 euro za 100 kg. Obecna cena jest wyższa o 60,78 euro, czyli o 25,1 proc. Tygodniowe notowania OMP w złotych z danych ZSRIR opisaliśmy w tekście o cenie skupu mleka za sierpień.

Różnica między proszkami maleje

Ponieważ OMP drożeje szybciej niż PMP, różnica między nimi jest mniejsza niż przed rokiem. W tygodniu 5–11 października 2026 r. pełne mleko w proszku było droższe od odtłuszczonego o 117,34 euro za 100 kg. W analogicznym tygodniu 2025 r. różnica wynosiła 175,61 euro.

Serwatka w proszku prawie o 80 proc. droższa niż rok temu

Najmocniej w skali roku zdrożała serwatka w proszku. W tygodniu 5–11 października 2026 r. kosztowała 171,84 euro za 100 kg wobec 95,67 euro rok wcześniej, czyli o 76,17 euro (79,6 proc.) więcej. W porównaniu z poprzednim tygodniem (155,33 euro) cena wzrosła o 10,6 proc. W tygodniu 7–13 września serwatka kosztowała 160,81 euro, a tydzień później 149,14 euro. Za tydzień 21–27 września w danych KE nie ma notowania.

Ceny mleka surowego w Polsce na tle innych krajów Unii za wrzesień pokazujemy w tekście o cenach mleka w UE, a bieżące notowania z różnych rynków zbieramy na stronie ceny dziś.

Redakcja Stodo

Fot. ProjectManhattan / Wikimedia Commons, CC BY-SA 3.0