Wtorek, 3 listopada 2026 · Imieniny: Hubert, Marcin, Sylwia
Notowania EUR/PLN4,4233 ▲ 0,1%USD/PLN3,9526 ▲ 0,3%Pszenica konsumpcyjna972 zł/t ▲ 0,8%Kukurydza973 zł/t ▲ 1,7%Rzepak2 513 zł/t ▲ 0,5%Tuczniki6,27 zł/kg ▼ -0,6%Młode byki27,77 zł/kg ▲ 0,1%Mleko surowe1,94 zł/kg ▲ 2,1%Stan: 3.11, 18:11 · wszystkie ceny
Gorące tematy:
Mleko

Masło w Polsce 428,38 euro/100 kg. SMP drożeje trzeci tydzień

W 43. tygodniu 2026 r. (19–25 października) masło w Polsce kosztowało średnio 428,38 euro za 100 kg, o 4,0 proc. więcej niż tydzień wcześniej. Odtłuszczone mleko w proszku poszło w górę do 318,64 euro/100 kg. Średnie unijne: masło 406,00, SMP 341,23.

Produkcja masła w mleczarni

W 43. tygodniu 2026 r. (19–25 października) masło w Polsce kosztowało średnio 428,38 euro za 100 kg, o 4,0 proc. więcej niż tydzień wcześniej. Odtłuszczone mleko w proszku poszło w górę do 318,64 euro/100 kg. Średnie unijne: masło 406,00, SMP 341,23 euro/100 kg.

To notowania hurtowe Komisji Europejskiej dla masła i odtłuszczonego mleka w proszku. Nie powtarzamy tu mleka spożywczego ani śmietany z tego samego tygodnia – ten kąt opisaliśmy osobno. Tydzień 44. w API mleczarskim jeszcze nie wyszedł. Bieżące ceny mleka i żywca: ceny dziś.

Produkt (euro/100 kg) Polska tyg. 43 UE tyg. 43
Masło 428,38 406,00
OMP (SMP) 318,64 341,23

Jak zmieniło się masło tydzień do tygodnia?

W Polsce masło podrożało z 411,73 euro/100 kg w tygodniu 42. do 428,38 w tygodniu 43., czyli o 4,0 proc. Średnia unijna wzrosła z 398,53 do 406,00 euro (+1,9 proc.). Polska cena jest wyższa od unijnej o 5,5 proc. Rok wcześniej, w tygodniu 43./2025, polskie masło kosztowało 601,95 euro/100 kg – spadek rok do roku to 28,8 proc.

Co z odtłuszczonym mlekiem w proszku?

SMP w Polsce wyszło na 318,64 euro/100 kg wobec 311,80 tydzień wcześniej (+2,2 proc.). Unia poszła mocniej w górę: z 327,63 do 341,23 euro (+4,2 proc.). Polska pozostaje poniżej średniej UE o 6,6 proc. W porównaniu z tygodniem 43./2025 (234,40 euro) polskie SMP jest droższe o 35,9 proc. Kąt proszków i serów z tygodnia 42. zostawiamy w wcześniejszym tekście; tu aktualizujemy wyłącznie masło i SMP za tydzień 43.

Co to oznacza na hurtowym rynku mleka?

Masło w Polsce drożeje szybciej niż średnia unijna, a proszek odtłuszczony – wolniej. Oba produkty idą w górę drugi tydzień z rzędu względem notowania 12–18 października. Nie podajemy cen detalicznych ani kontraktów prywatnych skupów – w źródle KE ich nie ma. Więcej o mleku w kategorii ceny mleka.

FAQ

Ile kosztowało masło w Polsce w tygodniu 43/2026?

428,38 euro za 100 kg, o 4,0 proc. więcej niż tydzień wcześniej.

Ile kosztowało SMP?

318,64 euro/100 kg w Polsce i 341,23 euro w UE.

Czy jest już tydzień 44?

Nie. Najnowsze dostępne notowanie to 19–25 października.

Jak masło wypadło rok do roku?

W Polsce potaniało o 28,8 proc. wobec 601,95 euro/100 kg rok wcześniej.

Opracowanie własne na podstawie notowań mleczarskich Komisji Europejskiej. Zmiany procentowe wyliczyliśmy sami.

Fot. Bestbudbrian / Wikimedia Commons, CC BY-SA 4.0