Mleko w proszku OMP w Polsce po 311,80 euro – o 32,7% drożej niż rok temu
W 42. tygodniu 2026 r., od 12 do 18 października, odtłuszczone mleko w proszku kosztowało w Polsce średnio 311,80 euro za 100 kg. To o 2,8 proc. więcej niż tydzień wcześniej i o 32,7 proc. więcej niż przed rokiem. Sery gouda i edamski są natomiast o ok. 17 proc. tańsze.
W 42. tygodniu 2026 r., od 12 do 18 października, odtłuszczone mleko w proszku kosztowało w Polsce średnio 311,80 euro za 100 kg. To o 2,8 proc. więcej niż tydzień wcześniej i o 32,7 proc. więcej niż przed rokiem. Sery gouda i edamski są natomiast o ok. 17 proc. tańsze.
Dane pochodzą z cotygodniowych notowań produktów mlecznych, które resort rolnictwa przekazuje Komisji Europejskiej. Ceny podawane są w euro za 100 kg.
Ile kosztowały proszki i sery w 42. tygodniu?
| Produkt | Polska, tydz. 42/2026 | Zmiana r/r |
|---|---|---|
| Odtłuszczone mleko w proszku (OMP) | 311,80 €/100 kg | +32,7% |
| Pełne mleko w proszku (PMP) | 425,28 €/100 kg | +7,1% |
| Serwatka w proszku | 155,49 €/100 kg | +60,4% |
| Ser gouda | 415,49 €/100 kg | −16,5% |
| Ser edamski | 396,63 €/100 kg | −17,7% |
Co drożeje, a co tanieje w ciągu tygodnia?
Odtłuszczone mleko w proszku zdrożało z 303,21 do 311,80 euro, a pełne – z 420,55 do 425,28 euro. Ser edamski zyskał 3,5 proc. i kosztował 396,63 euro. Potaniały za to gouda (o 2,9 proc., do 415,49 euro) i serwatka w proszku, która straciła 9,5 proc. – z 171,84 do 155,49 euro.
W porównaniu z 38. tygodniem wszystkie pięć produktów jest droższych. Najmocniej zyskało odtłuszczone mleko w proszku: o 11,3 proc., z 280,07 euro.
Jak polskie ceny wypadają na tle UE?
Polskie OMP było o 4,8 proc. tańsze od średniej unijnej (327,63 euro), a serwatka kosztowała praktycznie tyle samo (156,31 euro w UE). Wyżej od średniej notowano pełne mleko w proszku – o 10,1 proc. (UE: 386,16 euro) – oraz sery: goudę o 5,6 proc. (UE: 393,64 euro) i edamski o 2,2 proc. (UE: 388,02 euro).
Kierunek zmian rok do roku jest w całej Unii podobny. Średnia unijna cena OMP jest o 50,4 proc. wyższa niż w 42. tygodniu 2025 r., a gouda o 17 proc. niższa. Proszki odbiły więc po słabym ubiegłym roku, a sery wciąż są tańsze.
Ceny produktów mlecznych wpływają na to, ile mleczarnie mogą zapłacić rolnikom za surowiec. Bieżące ceny znajdziesz w zestawieniu ceny dziś, a dane z poprzedniego tygodnia w tekście o cenach mleka w proszku i serwatki.
FAQ
Ile kosztowało odtłuszczone mleko w proszku w Polsce w 42. tygodniu 2026 r.?
Średnio 311,80 euro za 100 kg, o 2,8 proc. więcej niż tydzień wcześniej.
Czy sery są tańsze niż przed rokiem?
Tak. Gouda jest o 16,5 proc. tańsza, a edamski o 17,7 proc. niż w 42. tygodniu 2025 r.
Który produkt podrożał najmocniej rok do roku?
Serwatka w proszku – o 60,4 proc., z 96,96 do 155,49 euro za 100 kg.
Opracowanie własne Redakcji Stodo na podstawie danych Komisji Europejskiej.
Fot. Sery dojrzewające. Fot. Daderot, Wikimedia Commons, CC0
