Indeks cen żywności FAO 133,9 pkt w październiku. Cukier w górę o 6,6 proc.
Światowy indeks cen żywności FAO wyniósł w październiku 2026 r. średnio 133,9 pkt – o 1,6 pkt (1,2 proc.) mniej niż we wrześniu, ale o 7,5 pkt (5,9 proc.) więcej niż rok wcześniej. Taniały zboża, nabiał i mięso, drożały cukier i oleje roślinne.
Światowy indeks cen żywności FAO wyniósł w październiku 2026 r. średnio 133,9 pkt – o 1,6 pkt (1,2 proc.) mniej niż w skorygowanym wrześniu, ale o 7,5 pkt (5,9 proc.) więcej niż przed rokiem. Taniały zboża, nabiał i mięso, drożały cukier i oleje roślinne.
Dane opublikowała 6 listopada Organizacja Narodów Zjednoczonych do spraw Wyżywienia i Rolnictwa (FAO) w Rzymie. Indeks śledzi miesięczne zmiany międzynarodowych cen koszyka podstawowych towarów rolnych. Mimo rocznego wzrostu poziom ogólny wciąż jest o 26,3 pkt (16,4 proc.) niższy od rekordu z marca 2022 r. Poprzedni odczyt opisaliśmy w tekście o indeksie FAO za wrzesień 2026, a krajowe notowania są na stronie Ceny dziś.
Podindeksy w październiku 2026
| Indeks | Październik 2026 (pkt) | Zmiana m/m |
|---|---|---|
| Ogólny (FFPI) | 133,9 | −1,2% |
| Zboża | 116,8 | −4,5% |
| Oleje roślinne | 199,2 | +0,3% |
| Mięso | 125,5 | −1,2% |
| Nabiał | 117,8 | −1,1% |
| Cukier | 121,3 | +6,6% |
Zboża: pszenica i kukurydza tańsze
Podindeks zbóż spadł o 5,5 pkt, do 116,8 pkt. FAO wskazuje na niższe notowania pszenicy i kukurydzy – ta druga we wrześniu osiągnęła najwyższy poziom od trzech lat. Wbrew ogólnemu trendowi podrożał ryż: indeks wszystkich gatunków ryżu wzrósł o 1,6 proc. Dla polskich producentów to sygnał, że presja na ceny zbóż na rynkach światowych w październiku się nasiliła.
Cukier rośnie czwarty miesiąc z rzędu
Najmocniej zmienił się podindeks cukru – o 7,5 pkt, do 121,3 pkt. To czwarty z rzędu miesięczny wzrost i najwyższy poziom od grudnia 2024 r. W skali roku cukier jest droższy o 27,1 pkt, czyli o 28,8 proc.
Oleje stabilne, nabiał i mięso tańsze
Indeks olejów roślinnych wzrósł nieznacznie, o 0,6 pkt, do 199,2 pkt. Olej sojowy kosztował najwięcej od końca 2022 r., natomiast olej rzepakowy potaniał. Według naszych wyliczeń na podstawie danych FAO w formacie CSV podindeks olejów jest o ok. 17,6 proc. wyższy niż w październiku 2025 r.
Podindeks mięsa obniżył się o 1,6 pkt, do 125,5 pkt, i według FAO pozostaje nieznacznie powyżej poziomu sprzed roku. Taniały wieprzowina, baranina i wołowina, a ceny drobiu były stabilne. FAO odnotowało też przypadek rzekomego pomoru drobiu (choroby Newcastle) w brazylijskim stanie Santa Catarina 18 października.
Nabiał stracił 1,3 pkt, do 117,8 pkt, i jest o 16,9 proc. tańszy niż rok wcześniej. W ujęciu rocznym mleko odtłuszczone w proszku podrożało o 45,8 proc., masło potaniało o 31,1 proc., a sery o 29,3 proc. Ceny mleka pełnego w proszku były zbliżone do zeszłorocznych.
Co to oznacza
Październikowy odczyt pokazuje rozjazd między grupami towarów: tańsze zboża i nabiał równoważą drożejący cukier i drogie oleje. Indeks FAO opisuje ceny na rynkach międzynarodowych, więc nie przekłada się wprost na ceny w polskim skupie, ale wyznacza kierunek dla eksporterów i przetwórców.
Redakcja Stodo
Fot. Dandy1022 / Wikimedia Commons, CC BY-SA 3.0
