Brojlery 4674 zł/t w tygodniu 44. O 21,1 proc. taniej niż rok temu
W tygodniu 26 października – 1 listopada 2026 r. zakłady drobiarskie płaciły za kurczęta typu brojler średnio 4673,93 zł/t bez VAT – o 1,3 proc. mniej niż tydzień wcześniej i o 21,1 proc. mniej niż rok temu.
W tygodniu 26 października – 1 listopada 2026 r. zakłady drobiarskie płaciły za kurczęta typu brojler średnio 4673,93 zł/t bez VAT – o 1,3 proc. mniej niż tydzień wcześniej i o 21,1 proc. mniej niż rok temu.
Tak wynika z biuletynu rynku drobiu nr 44/2026, który Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi opublikowało 5 listopada w systemie ZSRIR. Ceny są podane bez VAT, jako średnie ważone wolumenem. W tym samym tygodniu opisaliśmy już ceny tuczników z tygodnia 44. Bieżące stawki skupu są na stronie Ceny dziś.
| Drób rzeźny (zł/t) | Cena 1.11.2026 | Zmiana t/t i r/r |
|---|---|---|
| Kurczęta typu brojler | 4673,93 | −1,3% / −21,1% |
| Indory | 9371,51 | +0,2% / −5,0% |
| Indyczki | 9124,52 | −2,2% / −5,3% |
| Kaczki typu brojler | 6861,95 | +0,5% / +5,9% |
Kurczęta dalej w dół
Średnia cena skupu kurcząt typu brojler wyniosła 4673,93 zł/t wobec 4735,51 zł/t w tygodniu zakończonym 25 października. Spadek to 61,58 zł na tonie (−1,3 proc.). Rok wcześniej, w tygodniu zakończonym 2 listopada 2025 r., zakłady płaciły 5924,99 zł/t. Różnica rok do roku to 1251,06 zł na tonie, czyli 21,1 proc. W monitorowanych zakładach rozpiętość cen brojlerów sięgała od 4061,71 do 4897,99 zł/t.
Indyki i kaczki
Indory lekko podrożały do 9371,51 zł/t (+0,2 proc. t/t), ale pozostają o 5,0 proc. tańsze niż przed rokiem (9867,46 zł/t). Indyczki potaniały do 9124,52 zł/t (−2,2 proc. t/t, −5,3 proc. r/r) z 9334,30 zł/t tydzień wcześniej. Jedyną grupą droższą niż przed rokiem są kaczki typu brojler: 6861,95 zł/t (+0,5 proc. t/t, +5,9 proc. r/r) wobec 6482,10 zł/t rok wcześniej. Dla gęsi typu brojler biuletyn nie podaje ceny; gęsi tuczone kosztowały 17 025,63 zł/t (+17,1 proc. r/r), bez porównania tygodniowego z powodu niewystarczającej liczby danych w poprzednim tygodniu.
Skąd pochodzą te dane?
Ceny zbiera ZSRIR od zakładów drobiarskich i rzeźni włączonych do systemu. Są to średnie ważone wolumenem skupu, bez VAT i bez kosztów transportu. Daty w tabelach oznaczają ostatni dzień analizowanego tygodnia. Nie są to oferty konkretnego skupu.
FAQ
Ile kosztowały brojlery w tygodniu 26 października – 1 listopada 2026 r.?
Według ZSRIR średnio 4673,93 zł/t bez VAT.
O ile brojlery są tańsze niż rok temu?
O 21,1 proc. Rok wcześniej kosztowały 5924,99 zł/t.
Co z indykiem i kaczką?
Indory 9371,51 zł/t (+0,2 proc. t/t), indyczki 9124,52 zł/t (−2,2 proc.), kaczki 6861,95 zł/t (+0,5 proc. t/t i +5,9 proc. r/r).
Czy to te same dane co w komentarzu rynkowym 44?
Nie – tu jest pełny biuletyn ZSRIR drobiu nr 44/2026 z 5 listopada; wcześniejszy komentarz rynkowy opierał się na innych źródłach.
Opracowanie własne na podstawie biuletynu ZSRIR Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi.
Fot. Ibgroup2018 / Wikimedia Commons, CC BY-SA 4.0
