Międzynarodowa Rada Zbożowa: zbiory zbóż na świecie 2427 mln t, ceny w dół
Międzynarodowa Rada Zbożowa podniosła 15 października 2026 r. prognozę światowych zbiorów zbóż w sezonie 2026/27 o 7 mln ton, do 2427 mln ton. To wciąż o 68 mln ton mniej niż przed rokiem. Indeks cen zbóż i oleistych liczony przez Radę spadł w ciągu miesiąca o 4 proc., a pszeniczny o 5 proc.

Międzynarodowa Rada Zbożowa w raporcie z 15 października 2026 r. podniosła prognozę światowych zbiorów zbóż w sezonie 2026/27 o 7 mln ton, do 2427 mln ton. Mimo korekty produkcja będzie o 68 mln ton mniejsza niż przed rokiem. Ceny eksportowe zbóż i oleistych spadły w ciągu miesiąca średnio o 4 proc.
Ile zboża zbierze świat w sezonie 2026/27?
Rada podwyższyła szacunek głównie dzięki lepszym widokom na kukurydzę, a w mniejszym stopniu na jęczmień. Rok do roku obraz jest jednak wyraźnie słabszy. Zbiory kukurydzy mają być mniejsze o 40 mln ton, a pszenicy o 25 mln ton. Wzrośnie tylko produkcja jęczmienia, o 4 mln ton. Zużycie zbóż ma natomiast osiągnąć rekordowe 2446 mln ton, bo większe wykorzystanie na żywność i w przemyśle niemal zrównoważy mniejsze zużycie na paszę.
| Wskaźnik 2026/27 | Prognoza, mln t | Zmiana rok do roku |
|---|---|---|
| Produkcja zbóż | 2427 | -68 mln t |
| Zużycie zbóż | 2446 | rekord |
| Zapasy końcowe | 619 | -19 mln t |
| Handel światowy | 450 | -17 mln t |
Czy zapasy zbóż się kurczą?
Tak, choć mniej, niż zakładano miesiąc wcześniej. Zapasy na koniec sezonu podniesiono o 11 mln ton, do 619 mln ton, ale to nadal o 19 mln ton mniej niż rok wcześniej. Handel zbożem w sezonie lipiec–czerwiec ma spaść do 450 mln ton. Najmocniej zmniejszy się obrót pszenicą, o 15 mln ton, i jęczmieniem, o 7 mln ton. Eksport kukurydzy ma natomiast wzrosnąć o 6 mln ton.
Jak zmieniły się ceny na rynkach światowych?
Indeks cen zbóż i oleistych liczony przez Radę obniżył się w ciągu miesiąca o 4 proc. Podindeks pszenicy spadł o 5 proc., głównie przez tańsze notowania w Ameryce Północnej i słaby postęp eksportu z USA. Kukurydza potaniała o 7 proc., pod presją dużej podaży. Soja straciła 3 proc. Drożał tylko ryż: o 2 proc. w skali miesiąca i o 21 proc. w ciągu roku. Rada przewiduje, że światowe zbiory ryżu spadną po raz pierwszy od ponad dekady, o 2 proc., do 536 mln ton.
Gdzie sprawdzić ceny w Polsce i w Europie?
Jak powstają notowania pszenicy i rzepaku na giełdzie w Paryżu, wyjaśniamy w tekście o notowaniach MATIF. O sytuacji w eksporcie zboża z regionu Morza Czarnego pisaliśmy w artykule o eksporcie z Ukrainy. Krajowe ceny skupu znajdziesz na stronie Ceny dziś.
FAQ
Czym jest Międzynarodowa Rada Zbożowa?
To organizacja międzyrządowa, która co miesiąc publikuje prognozy podaży i popytu na zboża, oleiste i ryż.
Kiedy ukaże się kolejny raport?
Rada publikuje raporty co miesiąc. Poprzednie ukazały się 17 września i 15 października 2026 r.
Czy zboża na świecie drożeją?
Nie. W ostatnim miesiącu ceny eksportowe pszenicy spadły o 5 proc., a kukurydzy o 7 proc.
Fot. Ludek / Wikimedia Commons, CC BY-SA 3.0



