Otręby pszenne luzem droższe o 30,5 proc. r/r. 530,80 zł/t
W notowaniach ZSRIR z tygodnia 43 (19–25 października 2026 r.) otręby pszenne luzem kosztowały średnio 530,80 zł/t – o 0,8 proc. więcej niż tydzień wcześniej i o 30,5 proc. więcej niż rok temu. W workach wzrost roczny wyniósł 17,9 proc.
W notowaniach ZSRIR z tygodnia 43 (19–25 października 2026 r.) otręby pszenne luzem kosztowały średnio 530,80 zł/t – o 0,8 proc. więcej niż tydzień wcześniej i o 30,5 proc. więcej niż rok temu. W workach średnia wyniosła 617,13 zł/t (+1,3 proc. t/t, +17,9 proc. r/r).
Ministerstwo Rolnictwa opublikowało 29 października biuletyn rynku zbóż nr 43/2026. Ceny sprzedaży otrąb to średnie ważone w przedsiębiorstwach, w złotych za tonę, bez VAT. Bieżące notowania zbóż i pasz są na stronie Ceny dziś. Zakup ziarna z tego samego tygodnia zestawiamy osobno przy kukurydzy mokrej.
| Otręby (PL, zł/t) | 25.10.2026 | Zmiana t/t i r/r |
|---|---|---|
| Pszenne, luzem | 530,80 | +0,8% / +30,5% |
| Pszenne, worki | 617,13 | +1,3% / +17,9% |
| Żytnie, luzem | 481,38 | −4,7% / +23,7% |
Ile kosztowały otręby pszenne?
Średnia cena sprzedaży otrąb pszennych luzem wyniosła 530,80 zł/t wobec 526,46 zł tydzień wcześniej (18 października) i 406,65 zł rok wcześniej (26 października 2025 r.). Tygodniowy wzrost to 0,8 proc., roczny 30,5 proc. W workach średnia wyszła na 617,13 zł/t wobec 609,09 zł tydzień wcześniej i 523,54 zł przed rokiem.
W strukturze sprzedaży otrąb w Polsce luzem pszenne zajęły 86,7 proc. obrotu, worki 5,3 proc. Otręby żytnie luzem stanowiły 7,8 proc. przy cenie 481,38 zł/t (−4,7 proc. t/t, +23,7 proc. r/r).
Makroregiony
W makroregionie centralno-wschodnim otręby pszenne luzem kosztowały 554,83 zł/t (+1,1 proc. t/t, +44,7 proc. r/r). Na południu 512,84 zł/t (+1,4 / +23,4). Różnica między regionami utrzymuje się, ale kierunek roczny jest wszędzie wzrostowy.
Kontekst przemiału
W tym samym biuletynie mąka tortowa typ 450 (detal 1 kg) kosztowała 1691,25 zł/t (+0,8 proc. t/t, +3,0 proc. r/r). Mąka pszenna piekarnicza w workach i luzem poruszała się w wąskim paśmie tygodniowym. Silniejszy ruch roczny widać więc po stronie ubocznego produktu przemiału niż po mące tortowej. Wcześniejszy obraz zbóż paszowych za 12–18 października jest w tekście o jęczmieniu, pszenżycie i kukurydzy.
Skąd pochodzą te dane?
Ceny zbiera Zintegrowany System Rolniczej Informacji Rynkowej. Sprzedaż otrąb to średnie ważone wolumenem w przedsiębiorstwach, bez VAT. Nie są to ceny w sklepie zoologicznym ani w konkretnym młynie detalicznym.
FAQ
Ile kosztowały otręby pszenne luzem w 43. tygodniu 2026 r.?
Według ZSRIR średnio 530,80 zł/t bez VAT.
O ile otręby pszenne luzem są droższe niż rok temu?
O 30,5 proc. (rok wcześniej 406,65 zł/t).
Ile kosztowały otręby w workach?
617,13 zł/t, o 17,9 proc. więcej niż przed rokiem.
Opracowanie własne na podstawie biuletynu ZSRIR Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi.
Fot. Rasbak / Wikimedia Commons, CC BY-SA 3.0
