Wtorek, 3 listopada 2026 · Imieniny: Hubert, Marcin, Sylwia
Notowania EUR/PLN4,4233 ▲ 0,1%USD/PLN3,9526 ▲ 0,3%Pszenica konsumpcyjna972 zł/t ▲ 0,8%Kukurydza973 zł/t ▲ 1,7%Rzepak2 513 zł/t ▲ 0,5%Tuczniki6,27 zł/kg ▼ -0,6%Młode byki27,77 zł/kg ▲ 0,1%Mleko surowe1,94 zł/kg ▲ 2,1%Stan: 3.11, 18:11 · wszystkie ceny
Gorące tematy:
Bydło mięsne

Krowy mamki zimą: 6 przykładowych dawek i ocena kondycji w skali 1–5

Przykładowe zimowe dawki dla krów mięsnych z materiałów ODR opierają się na kiszonkach, sianie lub wytłokach i słomie do woli. Przy kondycji poniżej 2 pkt w pięciostopniowej skali doradcy zalecają dodać 1–2 kg paszy treściwej dziennie.

Dwie krowy mięsne na zaśnieżonym pastwisku pod bezlistnym drzewem

Zimą krowa mięsna może jeść sianokiszonkę, kiszonkę lub siano oraz słomę do woli, plus 100–150 g mieszanki mineralno-witaminowej dziennie. Jeśli kondycja spadnie poniżej 2 pkt w pięciostopniowej skali albo pasze są słabe, do dawki dodaje się 1–2 kg paszy treściwej. Wystarczy wiata z wybiegiem i niezamarzające poidło.

Tak podają materiały dwóch ośrodków doradztwa rolniczego: Podlaskiego ODR w Szepietowie, który przytacza zalecenia z podręcznika „Chów bydła mięsnego”, oraz Dolnośląskiego ODR. O opasie byków pisaliśmy osobno w tekście opas byków zimą. Tu chodzi o krowy matki.

Jakie dawki zimowe podają doradcy dla krów mięsnych?

Poniżej sześć przykładowych dawek dziennych na krowę (kg). Słoma we wszystkich jest do woli.

Pasza 1 2 3 4 5 6
Sianokiszonka 25 – 15 – 10 –
Kiszonka z kukurydzy – 20 10 – – –
Siano łąkowe – 3 – 3 – 4
Wytłoki jabłczane – – – 30 20 –
Wysłodki buraczane kiszone – – – – – 30
Mocznik (g) – 100 50 100 100 100
Mieszanka mineralno-witaminowa (g) 100 100 100 100 100 150

Paszę treściwą dobiera się do tego, czego w dawce brakuje bardziej: białka czy energii.

A jałówki ok. 250 kg?

Dla jałówek doradcy podają cztery warianty. Każdy zawiera słomę do woli, 50 g mieszanki mineralno-witaminowej i 1 kg paszy treściwej. Podstawą jest 10 kg sianokiszonki albo 6 kg sianokiszonki i 6 kg kiszonki z kukurydzy. Można też dać 8 kg kiszonki z kukurydzy z 4 kg siana albo 4 kg siana z 10 kg wytłoków. W dwóch ostatnich wariantach pasza treściwa powinna być wysokobiałkowa.

Jak ocenić kondycję krowy w skali 1–5?

  • 1 pkt – brak tłuszczu, widoczne kości kulszowe i żebra, mocno zapadnięta okolica nasady ogona.
  • 2 pkt – zapadnięta nasada ogona, brak tłuszczu przy miednicy, kanciaste kości lędźwiowe.
  • 3 pkt – stan dobry: lekko wklęsła nasada ogona, gładkie kości kulszowe, grzbiet pokryty mięśniami.
  • 4 pkt – krowa otłuszczona, żeber nie da się wyczuć.
  • 5 pkt – krowa przetłuszczona, miednicy nie da się wyczuć.

Gdzie trzymać bydło mięsne zimą?

Według Dolnośląskiego ODR bydło mięsne dobrze znosi niskie temperatury. Wystarczają mu zadaszone wiaty ze stałym dostępem do wybiegu i wody w niezamarzających poidłach. Najlepiej utrzymywać je wolnostanowiskowo na głębokiej ściółce. Na każde 100 kg masy krowy potrzeba 1 m² powierzchni legowiskowej. Przy jesiennych wycieleniach dolicza się 1,5 m² na krowę na budki dla cieląt.

Więcej o rasach mięsnych przeczytasz w tekście o rasach bydła mięsnego w Polsce. Wszystkie poradniki znajdziesz w dziale hodowla bydła.

FAQ

Czy krowa mięsna potrzebuje zimą paszy treściwej?

Nie zawsze. Dodaje się ją (1–2 kg) przy słabych paszach albo przy kondycji poniżej 2 pkt.

Ile mieszanki mineralnej dać krowie dziennie?

W przykładowych dawkach podano 100–150 g, a jałówce ok. 250 kg 50 g.

Ile miejsca potrzebuje krowa na głębokiej ściółce?

1 m² na 100 kg masy ciała, czyli 6–8 m² dla krowy ważącej 600–800 kg.

Redakcja Stodo

Fot. John Samuel / Wikimedia Commons, CC BY-SA 4.0