Krowy mamki zimą: 6 przykładowych dawek i ocena kondycji w skali 1–5
Przykładowe zimowe dawki dla krów mięsnych z materiałów ODR opierają się na kiszonkach, sianie lub wytłokach i słomie do woli. Przy kondycji poniżej 2 pkt w pięciostopniowej skali doradcy zalecają dodać 1–2 kg paszy treściwej dziennie.

Zimą krowa mięsna może jeść sianokiszonkę, kiszonkę lub siano oraz słomę do woli, plus 100–150 g mieszanki mineralno-witaminowej dziennie. Jeśli kondycja spadnie poniżej 2 pkt w pięciostopniowej skali albo pasze są słabe, do dawki dodaje się 1–2 kg paszy treściwej. Wystarczy wiata z wybiegiem i niezamarzające poidło.
Tak podają materiały dwóch ośrodków doradztwa rolniczego: Podlaskiego ODR w Szepietowie, który przytacza zalecenia z podręcznika „Chów bydła mięsnego”, oraz Dolnośląskiego ODR. O opasie byków pisaliśmy osobno w tekście opas byków zimą. Tu chodzi o krowy matki.
Jakie dawki zimowe podają doradcy dla krów mięsnych?
Poniżej sześć przykładowych dawek dziennych na krowę (kg). Słoma we wszystkich jest do woli.
| Pasza | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Sianokiszonka | 25 | – | 15 | – | 10 | – |
| Kiszonka z kukurydzy | – | 20 | 10 | – | – | – |
| Siano łąkowe | – | 3 | – | 3 | – | 4 |
| Wytłoki jabłczane | – | – | – | 30 | 20 | – |
| Wysłodki buraczane kiszone | – | – | – | – | – | 30 |
| Mocznik (g) | – | 100 | 50 | 100 | 100 | 100 |
| Mieszanka mineralno-witaminowa (g) | 100 | 100 | 100 | 100 | 100 | 150 |
Paszę treściwą dobiera się do tego, czego w dawce brakuje bardziej: białka czy energii.
A jałówki ok. 250 kg?
Dla jałówek doradcy podają cztery warianty. Każdy zawiera słomę do woli, 50 g mieszanki mineralno-witaminowej i 1 kg paszy treściwej. Podstawą jest 10 kg sianokiszonki albo 6 kg sianokiszonki i 6 kg kiszonki z kukurydzy. Można też dać 8 kg kiszonki z kukurydzy z 4 kg siana albo 4 kg siana z 10 kg wytłoków. W dwóch ostatnich wariantach pasza treściwa powinna być wysokobiałkowa.
Jak ocenić kondycję krowy w skali 1–5?
- 1 pkt – brak tłuszczu, widoczne kości kulszowe i żebra, mocno zapadnięta okolica nasady ogona.
- 2 pkt – zapadnięta nasada ogona, brak tłuszczu przy miednicy, kanciaste kości lędźwiowe.
- 3 pkt – stan dobry: lekko wklęsła nasada ogona, gładkie kości kulszowe, grzbiet pokryty mięśniami.
- 4 pkt – krowa otłuszczona, żeber nie da się wyczuć.
- 5 pkt – krowa przetłuszczona, miednicy nie da się wyczuć.
Gdzie trzymać bydło mięsne zimą?
Według Dolnośląskiego ODR bydło mięsne dobrze znosi niskie temperatury. Wystarczają mu zadaszone wiaty ze stałym dostępem do wybiegu i wody w niezamarzających poidłach. Najlepiej utrzymywać je wolnostanowiskowo na głębokiej ściółce. Na każde 100 kg masy krowy potrzeba 1 m² powierzchni legowiskowej. Przy jesiennych wycieleniach dolicza się 1,5 m² na krowę na budki dla cieląt.
Więcej o rasach mięsnych przeczytasz w tekście o rasach bydła mięsnego w Polsce. Wszystkie poradniki znajdziesz w dziale hodowla bydła.
FAQ
Czy krowa mięsna potrzebuje zimą paszy treściwej?
Nie zawsze. Dodaje się ją (1–2 kg) przy słabych paszach albo przy kondycji poniżej 2 pkt.
Ile mieszanki mineralnej dać krowie dziennie?
W przykładowych dawkach podano 100–150 g, a jałówce ok. 250 kg 50 g.
Ile miejsca potrzebuje krowa na głębokiej ściółce?
1 m² na 100 kg masy ciała, czyli 6–8 m² dla krowy ważącej 600–800 kg.
Redakcja Stodo
Fot. John Samuel / Wikimedia Commons, CC BY-SA 4.0



