Tajwan: do 31 grudnia 2026 r. całkowity zakaz karmienia świń odpadami kuchennymi

Resort rolnictwa Tajwanu podtrzymuje, że 31 grudnia 2026 r. upływa ogólnokrajowy termin zakończenia karmienia świń odpadami kuchennymi. Zapis ten wynika z komunikatu ministerstwa z 4 grudnia 2025 r. i jest powtórzony w oficjalnym opisie polityki, który urząd zaktualizował 10 listopada 2026 r. Celem zmiany – jak pisze resort – jest ograniczenie ryzyka afrykańskiego pomoru świń (ASF).

Decyzja zapadła po ognisku ASF stwierdzonym 22 października 2025 r. w mieście Taichung. Ministerstwo podaje, że jeszcze tego samego dnia ogłosiło całkowity zakaz, a następnie – po uzgodnieniach z innymi resortami, władzami powiatów i miast, przedstawicielami hodowców oraz ekspertami – wprowadziło najwyżej roczny okres przejściowy, nie dłuższy niż do 31 grudnia 2026 r. Władze lokalne mogą ten termin przyspieszyć we własnym zakresie.

Ile chlewni jeszcze korzystało z odpadów?

Według ministerstwa pierwsze zaostrzenia sięgają 2018 r. W związku z szerzeniem się ASF w Chinach wprowadzono wtedy obowiązek parzenia odpadów kuchennych w temperaturze 90°C przez co najmniej godzinę. 1 października 2021 r. ogłoszono zakaz karmienia świń takimi odpadami, z wyjątkiem chlewni liczących co najmniej 200 sztuk, które uzyskały lokalne zezwolenie na odzysk, zapewniają wysoką temperaturę parzenia i zgłaszają je w systemie resortu środowiska. Liczba takich ferm spadła z niemal 2 tysięcy w 2018 r. do 435 w dniu, w którym na Tajwanie potwierdzono ASF.

Co wolno w okresie przejściowym?

Od 1 stycznia 2026 r. chlewnia, która nadal chce używać odpadów, musi mieć zgodę władz lokalnych, system kontroli temperatury parzenia i monitoring wizyjny, a pojazdy transportujące odpady – odbiornik GPS. Dopiero po wspólnym sprawdzeniu przez służby różnych resortów gospodarstwo może korzystać wyłącznie z odpadów pochodzących z działalności: resztek ze zbiorowego żywienia i żywności przeterminowanej z handlu według wykazu resortu środowiska, a także odpadów zwierzęcych i poubojowych. W opisie polityki dopuszczono też wybrane odpady roślinne, w tym resztki owoców i warzyw oraz wywar gorzelniczy. Odpadów z gospodarstw domowych nie wolno podawać świniom już w okresie przejściowym. Ministerstwo uzasadnia to tym, że ich skład jest trudny do skontrolowania i niesie ryzyko epidemiczne.

Resort zapowiada dopłaty do paszy i do urządzeń do karmienia, które mają ułatwić przejście na typowe żywienie paszowe. Dla lokalnej hodowli świń czarnych, tradycyjnie żywionych odpadami, powołano zespół doradczy, a instytut hodowli zwierząt ministerstwa przygotował pasze zastępcze. W ocenie urzędu takie żywienie nie pogarsza jakości i smaku mięsa.

To decyzja tajwańska, nie unijna i nie polska. Pokazuje, jak kraj, który w 2025 r. potwierdził ASF, zamyka – w ocenie własnego resortu rolnictwa – drogę szerzenia wirusa przez resztki kuchenne. W Polsce zasady bioasekuracji w chlewni, w tym postępowanie z paszą i ściółką, opisujemy w tekście o wymogach rozporządzenia ASF. Aktualny obraz choroby w kraju – brak nowego ogniska u świń i sytuację u dzików – podawaliśmy w zestawieniu z tygodnia 2–8 listopada.

Fot. MOs810 / Wikimedia Commons, CC BY-SA 4.0